Tu Referente en Alimentación
Tu Referente en Alimentación
Últimamente me preguntan mucho por la resistencia a la insulina, y me gusta abordar el tema sin alarmas y con lenguaje claro. La resistencia a la insulina ocurre cuando tus células responden menos de lo normal a la insulina. Esta…
A veces me gusta mirar la comida con ojos de historia: durante buena parte de nuestro camino como especie, comíamos lo que había, cuando había. Somos curiosamente omnívoros y flexibles; unas temporadas con más caza o recolección, otras con raíces,…
¡Hola, queridas familias! 🍏 Hoy vamos a hablar de un tema que me apasiona: cómo heredar buenos hábitos alimenticios a nuestros hijos. Porque, aceptémoslo, los hijos tienen una habilidad especial para detectar cualquier cosa verde en su plato. Pero no…
Hola a todos! Hoy quiero hablarles sobre un tema que afecta a cada vez más jóvenes y del que es importante estar informados: la gastritis. Aunque puede sonar como el villano de una película dramática, la buena noticia es que…
¡Hola! Hoy vamos a hablar de un tema fundamental para nuestra salud: la fibra alimentaria. Sabemos que esta maravillosa aliada tiene múltiples efectos positivos en nuestro organismo🥗 Primero, hablemos de lo obvio, pero crucial: el estreñimiento. La fibra es la…
¡Hola a todos! 🌟 Hoy quiero compartir con ustedes una reflexión sobre un tema que a más de uno nos ha quitado el sueño: las dietas. Seguro que muchos hemos caído en la tentación de buscar el atajo perfecto para…
¡Hola a todos los amantes de la vida sana y la nutrición! Hoy quiero hablarles de un tema apasionante que tiene un impacto directo en nuestra calidad de vida: ¡la poderosa conexión entre nuestra dieta y el rendimiento de nuestro…
Hoy vamos a hablar de algo que suena complicado pero es bastante sencillo: la inflamación y cómo mantenernos desinflamados para cuidarnos mejor. No queremos que el estrés oxidativo arruine nuestro día a día, ¿verdad? 🧘♂️ Según estudios recientes, lo que…