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CONDICIONES QUE PRODUCEN MICROORGANISMOS EN UN ALIMENTO

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¡Hola amigos del buen saber! Hoy vamos a jugar a ser detectives microscópicos y descubrir qué necesitan esos diminutos microorganismos para hacernos una visita en nuestra comida. 🦠 Para empezar, hablemos de una necesidad básica tanto para los microorganismos como…

LOS DULCES, SU NECESIDAD Y SU ADICCIÓN

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¿Sabías que el azúcar refinada podría ser adictiva? 😮 Según estudios, esta dulce tentación tiene efectos en nuestro cerebro similares a algunas sustancias perjudiciales!❌🌚 Aunque nuestro cuerpo pide dulces, esto representa más que un capricho: ¡está buscando nutrientes propios de…

DIETA ANTIINFLAMATORIA Y SALUD MENTAL

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Hoy vamos a hablar de algo que suena complicado pero es bastante sencillo: la inflamación y cómo mantenernos desinflamados para cuidarnos mejor. No queremos que el estrés oxidativo arruine nuestro día a día, ¿verdad? 🧘‍♂️ Según estudios recientes, lo que…