Tu Referente en Alimentación
Tu Referente en Alimentación
¿Alguna vez pensaste en cómo cuidarte frente a los desafíos del día a día? Cuando veo pelis de época recuerdo que, por mucho tiempo, antes que se inventaran los antibióticos, los hábitos cotidianos fueron el centro de la historia. Hoy,…
¿Qué comía el ser humano durante los 290.000 años anteriores a la agricultura? Porque la agricultura apareció hace solo unos 10.000–12.000 años. 🐘 Cuando escuchamos “dieta ancestral” es fácil imaginar una sola forma de comer, como si hubiera una receta…
Últimamente me fascina la idea de que el intestino y el cerebro “charlan” entre sí todo el día. No solo importa qué comemos, también el cómo: el ritmo, el ambiente, la atención que ponemos al plato. Cuando me detengo a…
Últimamente se habla mucho de macronutrientes —grasas, proteínas y carbohidratos— y está bien; son el combustible que nos da la energía. 💪 🔥 Pero hubo un momento en que me di cuenta de que estaba mirando solo “la mitad del…
¡Hola a todos! 😊 Hoy vamos a continuar hablando del CÍRCULO VICIOSO DEL EXCESO DE GRASA y cómo esto no solo afecta a nuestra apariencia, sino también a nuestra salud de maneras que probablemente no te habías imaginado. Imagina que…
Para comenzar, ¿qué tal si aclaramos qué es exactamente la diabetes? Es una enfermedad que ocurre cuando la glucosa en la sangre, también llamada azúcar en la sangre, es demasiado alta. La glucosa es la principal fuente de energía del…
¿Por qué el cuerpo no para de comer? Es una pregunta que nos hacemos al sentir esas puntaditas de hambre a lo largo del día. ¡Pero tranquilos, no es que tengamos un agujero en el estómago! 😅 La verdad es…
¡Hola a todos! Hoy vamos a desvelar el misterioso mundo del ácido láctico, pero no se preocupen, ¡no es tan complicado como suena! Probablemente lo hayas sentido después de una intensa sesión de ejercicio.⚡️🔥 Ese ardor en los músculos no…