Tu Referente en Alimentación
Tu Referente en Alimentación
Si alguna vez te has obsesionado con el Índice de Masa Corporal (IMC) como la medida definitiva de tu salud, es hora de replantearlo. Durante años, esta fórmula aparentemente mágica ha sido la reina en el mundo de la salud…
El último descubrimiento del Metabolismo del Intestino! 🌟 Hoy les traigo noticias frescas y emocionantes del mundo de la ciencia. Un equipo de investigadores ha identificado un nuevo componente en el complejo funcionamiento de nuestro metabolismo intestinal. Se trata de…
¡Hola, amantes de la salud y el bienestar! 😊 Hoy nos sumergimos en un tema fascinante que conecta nuestros alimentos favoritos con la maravillosa y misteriosa maquinaria de nuestro cuerpo: las hormonas derivadas de macronutrientes y nutrientes esenciales. Prepárense para…
¡Hola a todos los amantes de los sabores irresistibles! Hoy queremos hablar sobre los alimentos fruitivos, esas delicias que nos hacen sonreír pero que, desafortunadamente, no siempre son las mejores amigas de nuestra salud. 🍬☕️ En primer lugar, es importante…
Durante años, hemos visto cómo la sociedad se ha fijado obsesivamente en el número que aparece en la balanza. Pero en la actualidad sabemos que enfocarnos solo en el peso no es relevante. Centrarse en el peso es como mirar…
Este lunes, la revista Nature Medicine publicó un fascinante macroestudio que duró 30 años y que involucró a más de 100,000 estadounidenses. Parece que eso de “comer bien” no es tan simple como suena. Este estudio profundiza en la realidad…
El colesterol es una sustancia, similar a la grasa, que nuestro cuerpo necesita para formar la membrana celular y las hormonas. Si no lo ingerimos con los alimentos, nuestro propio hígado lo produce! 🍳 El problema está cuando lo comemos…
Hoy exploramos un fenómeno inquietante pero desafiante a la vez! Aunque la cantidad de calorías que necesitamos diariamente se ha mantenido estable con el tiempo, los alimentos actuales han cambiado significativamente en cuanto al contenido calórico y nutricional 🛒🍲 En…