¿Realmente tenemos que suplementarnos con vitaminas extras? ¿Es que no basta con los alimentos como era antes? Pues parece que no…🥗 ; los nutrientes naturales se han reducido considerablemente, no es lo mismo comer una zanahoria recién cosechada de un huerto local que una cultivada en masa y tratada con químicos. ¡Cómo extrañamos esos sabores auténticos y ricos en nutrientes! 😋
La industrialización, la contaminación, la sobreexplotación de los suelos y su consiguiente pobreza por sembradíos que ya no descansan, largos transportes marítimos hasta que los alimentos llegan a su destino, almacenajes, etc. son algunas causas de esta realidad!🚚
La producción basada en métodos tradicionales se multiplicó por cuatro al usar productos químicos (fertilizantes, pesticidas, herbicidas, hormonas, antibióticos, etc.) y congelación ❄️, resultando alimentos de poca calidad nutricional. Ésto se hizo necesario por el crecimiento de la población y el crecimiento de la demanda de alimentos.
Desde hace muchos años, en algunos alimentos empaquetados en cajas ó latas, podemos leer en las etiquetas que vienen enriquecidos con vitaminas; pero estas vitaminas no son adicionales a las que el alimento trae de su fuente original. Sucede que en las fábricas donde se producen estos alimentos, durante los procesos productivos, se pierden nutrientes esenciales debido a las altas temperaturas y procesos químicos a los que son sometidos; es por este motivo que para compensar y ser comercializados como alimentos se les debe agregar vitaminas y nutrientes sintéticos antes de salir al mercado 🛒
Es por ello que, suplementarnos con vitaminas se convirtió desde hace mucho tiempo en una estrategia inteligente y necesaria para combatir estas deficiencias y asegurar que nuestro cuerpo recibe todo lo que necesita para construirse y funcionar de manera óptima! 💪💊
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